{"id":516,"date":"2020-10-31T12:22:36","date_gmt":"2020-10-31T12:22:36","guid":{"rendered":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/?p=516"},"modified":"2020-11-01T11:48:15","modified_gmt":"2020-11-01T11:48:15","slug":"courge-poivree-saucisse-vegetalienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/?p=516","title":{"rendered":"Courge poivree &#038; Saucisse vegetalienne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Premiere Etape: Achats \/ Approvisionnement<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est evident que les aliments ne nous tombent pas du ciel et que pour les obtenir on doit (si on ne vit pas a la campagne) se les procurer au marche. Cependant certains produits ne se trouvent qu&#8217;en magasin. Il faut s&#8217;y faire (a moins que vous puissiez trouver le tout dans une epicerie en ligne).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les Elements de Base et la preparation&#8230; c&#8217;est pas du tout difficile..<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0081.jpg\" alt=\"\" data-id=\"522\" data-full-url=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0081.jpg\" data-link=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/?attachment_id=522\" class=\"wp-image-522\" srcset=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0081.jpg 960w, 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src=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"527\" data-full-url=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/?attachment_id=527\" class=\"wp-image-527\" srcset=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-300x225.jpg 300w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-768x576.jpg 768w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0085-465x349.jpg 465w, 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Elle est tres dure. Cela exige un couteau solide et tres tranchant. Il faut faire attention.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparation:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1- Mettre les tranches de courge dans l&#8217;eau et porter a ebulition.<br>Il faut les laisser cuire jusqu&#8217;a ce qu&#8217;elle soit tendre, mais<br>aussi croquante. C&#8217;est a ce moment-la, qu&#8217;on s&#8217;appercoit qu&#8217;elles<br>sont delicieuses car elles gardent leur saveur sucree.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois la bonne consistance atteinte, retirez du feux, mais garder<br>les morceaux dans l&#8217;eau chaude jusqu&#8217;au moment de servir dans l&#8217;assiette.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-534\" srcset=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-300x225.jpg 300w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-768x576.jpg 768w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-465x349.jpg 465w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0087-667x500.jpg 667w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Cuisson<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2- Pour les rondelles de saucisse vegetalienne, il faut d&#8217;aboir etendre<br>un peu d&#8217;huile vegetale sur la plaque et y deposer les rondelles<br>de saucisse. Les mettre au four a &#8216;Broil&#8221;\u2026 jusqu&#8217;a ce qu&#8217;elles<br>soient roties un peu\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-535\" srcset=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-300x225.jpg 300w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-768x576.jpg 768w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-465x349.jpg 465w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0088-667x500.jpg 667w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Rotir les rondelles de saucisse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3- Durant ce temps on prepare la sauce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredients:<br>Eau froide<br>Farine sans gluten (1 cuilleree a table)<br>Une cuilleree a table de margarine vegetale<br>Une pincee de poudre d&#8217;ail, de gingembre, de poudre de cari, de sel, de thym<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-536\" srcset=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-300x225.jpg 300w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-768x576.jpg 768w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-465x349.jpg 465w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0089-667x500.jpg 667w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Les ingredients pour la sauce<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour faire la sauce, deposer la margarine vegetale dans la poele<br>et quand elle est liguide, versez-y la farine et bien melanger<br>le tout, Puis par la suite eclaircir avec de l&#8217;eau jusqu&#8217;a<br>consistance souhaitee, Puis ajouter tous les assaissonnements<br>et surtout, brassez lentement mais sans arret la sauce jusqu&#8217;a<br>ce qu&#8217;elle soit prete.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4- Service<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-code\"><code>Deposer d'abord les morceaux de courgette,\nPuis y ajouter les trances de saucisse vegetalienne\nEt on arrose l'assiete avec la sauce bien savoureuse\n\nOn ajoute 2 morceaux de tomate et quelques morceaux\nde betteraves marinees maison.<\/code><\/pre>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-537\" srcset=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-300x225.jpg 300w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-768x576.jpg 768w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-465x349.jpg 465w, https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/100_0090-667x500.jpg 667w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>L&#8217;assiette<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\"><\/span><\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-code\"><code>Passez a table...\n\nUne vraie procedure\/routine a Rationalite Delicieuse,<\/code><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et, dans mon cas personnel, les recus d&#8217;achats des ingredients sont conserves dans Black Box-Archives et les donnees nutritionnelles sont enregistrees dans Black Box-Nutrition.  Ainsi je combine le plaisir et les bienfaits de ce repas de meme que les connaissances precises des produits: Le Plaisir de Connaitre les choses&#8230; tout a fait legalement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><span style=\"color:#071584\" class=\"has-inline-color\">Ainsi, du producteur agricole, jusqu&#8217;a l&#8217;assiette a la maison ou au restaurant, l&#8217;economie est une suite variable de procedures de transformation qui a l&#8217;inconvenient de ne pas etre connu par le consommateur final dans sa totalite. car souvent, il n&#8217;a que le produit final et la facture. Le Role du Travail est souvent meconnu ou ignore.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meme si ce n&#8217;est pas necessaire a l&#8217;appreciation du plat presente ici, on peut s&#8217;en servir pour mieux preciser la nature de l&#8217;economie, la nature de l&#8217;activite economique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&#8217;est bien joli la belle description de l&#8217;economie comme etant<br>en equilibre quand l&#8217;offre egale la demande au prix d&#8217;equilibtr.<br>Mais cela n&#8217;arrive jamais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parce que la demande, en economie c&#8217;est la demande qui est determinee<br>par les limites du budget en tenant compte des preferences des agents.<br>Ces preferences sont la nebuleuse que l&#8217;on ne peut determiner avec<br>exactitude. Il y a plus de 5000, 10000 produits alimentaires dans<br>votre supermarche\u2026 lequel correspond le mieux a vos preferences<br>connues et a votre budget d&#8217;autant plus que les produits doivent<br>respecter les normes et standards de production et en plus ils doivent<br>tenir compte des autres produits alimentaires que vous avez deja consomme ou que vous consommerez par la suite. On mange parce que l&#8217;on veut se nourrir pour rester en bonne sante. Pour le savoir, il faut connaitre les standards d&#8217;une saine alimentation (Sante Canada) et savoir quelle est la contribution nutritionnelle de chacun des aliments. A ce stade, et c&#8217;est ainsi que l&#8217;on constate que l&#8217;economie est dynamique et evolutive.Ce que j&#8217;ai consomme hier doit etre pris en compte si je veux rencontrer et respecter les normes officielles.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;approche de l&#8217;activite economique de la Rationalite Procedurale m&#8217;a permis de construire des logiciels qui me fournissent les moyens d&#8217;enregistrer et les produits achetes et leur valeur nutritionnelle me permettant de mesurer l&#8217;ecart entre mes consommations alimentaires et les normes de Sante Canada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em><span class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">Si comme la plupart, sinon la quasi-totalite des agents n&#8217;adoptent pas<br>cette approche, il devient evident que le Critere de la Rationalite Substantive des agents n&#8217;est pas rencontre et donc par consequent l&#8217;equation Offre = Demande ne sera jamais une realite, ne se realisera pas au travers du prix d&#8217;equilibre. CQFD. Donc que la Theorie du Systeme des Prix n&#8217;est qu&#8217;une simple vue de l&#8217;esprit, comme une sorte de fantasme intellectuel.<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color:#6010ab\" class=\"has-inline-color\"><strong>C&#8217;est en ecoutant le SQUAD (AOC et ses soeurs) dans la presentation qu&#8217;elles ont faite lors du blitz GOTV Get out the Vote\u2026 Facebook) que j&#8217;ai pu comprendre la sensibilite, la douleur qu&#8217;elles eprouvaient toutes dans cette terrible periode et, qui agissait comme un stimulant pour leur activisme.<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"color:#721fc0\" class=\"has-inline-color\"><strong>Je me suis senti concerne, personnellement. Je me suis demande en mon fort interieur, Combien de vues auraient pu etre epargnees si il y<br>a dix ans, quinze ans, ces outils nutritionnels avaient ete disponibles.<br>L&#8217;obesite et ses consequences sur la sante auraient ete reduites? Combien sur les 300,000 deces, des personnes que d&#8217;autres aimaient?<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><span style=\"color:#5b1b97\" class=\"has-inline-color\">Combien le retard a developper et diffuser ces outils a coute de vies humaines? Qui en est responsable?<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Premiere Etape: Achats \/ Approvisionnement Il est evident que les aliments ne nous tombent pas du ciel et que pour les obtenir on doit (si on ne vit pas a la campagne) se les procurer au marche. Cependant certains produits ne se trouvent qu&#8217;en magasin. Il faut s&#8217;y faire (a<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/?p=516\">Continue Reading<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10,21,13],"tags":[],"class_list":["entry","author-alexandriaaoc","post-516","post","type-post","status-publish","format-standard","category-economie","category-nutrition","category-recettes","category-science-techno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=516"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":547,"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/516\/revisions\/547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.comandantetchao.net\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}