IBE
LIPIDES
SATURES-TRANS
SODIUM
CALCIUM
FER
Commentaires:
Les lipides, pour 108 periodes, ont obtenu une moyenne par jour de
128 gr/jour alors que le standard est de 75 gr/jour
Pour les 24 dernieres periodes, la moyenne par jour est de 108 gr/jour.
Pour les 12 dernieres periodes, la moyenne par jour est de 85 gr/jour.
Meme si la moyenne des lipides est encore excedentaire par rapport au standard, l’amelioration dans les 24 dernieres periodes est notable.
Les satures-trans pour 108 periodes a une moyenne par jour de 37 gr/j
et le standard est 20 gr/j
Pour les 24 dernieres periodes, la moyenne etait de 34 gr/j
Pour les 12 dernieres periodes, la moyenne etait de 28 gr/jour
Ici encore l’amelioration fut significative: Une baisse de 9gr/jour(sur 20gr)
Le sodium pour 108 periodes a une moyenne de 2843 mg/jour pour un standard de 2300mg/jour
Pour les 24 dernieres periodes la moyenne etait 2808 mg/jour
Pour les 12 dernieres periodes la moyenne etait de 2128 /jour
Si la consommation moyenne etait excendaire, pour les 12 dernieres periodes, la consommation de sodium est devenue un peu inferieur au standard de 2300 mg/jour
Le calcium pour 108 periodes a une moyenne par jour de 1090 mg/j
et le standard est de 1300 mg/jour
Pour les 24 dernieres periodes, la moyenne est de 1353 mg/jour
Pour les 12 dernieres periodes, la moyenne par jour est de 1297 mg/j
Le fer pour 108 periodes a une moyenne par jour de 17mg/jour alors que le standard est de 18mg par jour.
Pour les 24 dernieres periodes, la moyenne par jour fut aussi de 17 mg/j
Pour les 12 dernieres periodes, la moyenne par jour fut de 15 mg par jour et le standard est de 18 mg/jour.
Ces variables retenues ici, sont souvent impliquees dans les cas de surpoids, embonpoint… avec les consequences que cela a sur la sante.
PS: Je me suis interroge sur la quantite de fer recommande pour un adulte masculin de mon age: dans la plupart des cas consultes sur internet, y compris google gemini, on indique que pour un homme adulte, 8 mg/jour serait suffisant, J’ai aussi interroge Google Gemini pourquoi l’ecart entre 8mg et le 18 mg cite dans le Tableau des Valeurs Quotidiennes. J’ai obtenu la reponse suivante. Selon Google Gemini, Sante Canada a considere qu’un consommateur qui ne consommerait que 8 mg pourrait etre insuffisamment dote en fer (et notamment les femmes… qui ont besoin de plus de fer… Il serait moins dommageable que les hommes consomment plus de fer que les femmes en consomment insuffisamment !!!
Comme bon nombre de personnes qui se soucient de l’alimentation, il y a une variable qui est commune: Les calories.
Calories
108 periodes 2482 c/j standard 2233/j 89%
96 periodes 2443 c/j standard 2233/j 91%
84 periodes 2384 c/j standard 2233/j 93%
72 periodes 2354 c/j standard 2233/j 95%
60 periodes 2332 c/j standard 2233/j 96%
48 periodes 2364 c/j standard 2233/j 94%
36 periodes 2353 c/j standard 2233/j 95%
24 periodes 2275 c/j standard 2233/j 98%
12 periodes 2081 c/j standard 2233/j 93%
Ici, il faut preciser que le nombre de calories a consommer est en relation
avec notre age, notre sexe et notre niveau d’activite. Et, ces donnees ont
ete fournies par sante canada. Ici, c’est une moyenne entre
les calories/jour pour une personne peu active, calories/jour pour
une personne moyennement active et enfin le nombre de calories /jour pour
une personne tres active. Le standard ici est une moyenne des 3 niveau d’activite.
