Aujourd’hui j’ai debute l’analyse du Panier de Consommation nutritif canadien et je l’ai mis en relation avec mes consommations reelles. Le premier element observe c’est la quantite de gramme achetee par semaine. Comme mes donnees sont etablies par periode mensuelle, j’ai donc multiplie par 4 les donnees du Panier deContinue Reading

Suite a la lecture de differents dossiers, dont ceux de l’IRIS (L’Institut de recherche et d’informations socioéconomiques), institut independante et sans but lucratif, sur differents sujets comme la lutte contre la pauvrete, la consommation, j’ai ete amene a poursuivre ma reflexion sur l’alimentation et l’economie. Reflexions qui sont justifiees parContinue Reading